Flexible Verfahrensabläufe
Zusammen mit unseren Kunden versuchen wir maßgeschneiderte Lösungen für jede lebensmitteltechnische Herausforderung zu finden. Vielfältige technische Möglichkeiten der Anlagen ermöglichen unterschiedliche Verfahren wie:
_ Sprühtrocknung, In-line Agglomeration, Co-Drying
Online-Standardisierung von Wirkstoffen während der Trocknung
_ Aufreinigen, waschen und konzentrieren durch Ultrafiltration (UF)
_ Emulgieren durch den Einsatz von Mischdüsen oder Hochdruckhomogenisatoren
_ Erhitzen oder Kühlen von flüssigen Rohstoffen
_ Agglomerieren von Pulverprodukten
_ Mischen von verschiedenen Pulverkomponenten
_ Fermentation, Hydrolyse sowie enzymatische Prozesse unterschiedlicher Art
Eindampfen von wässrigen Lösungen, Suspensionen und Dispersionen
_ Verpackungseinheiten: 25kg Mehrfachsäcke mit Polyeinlage, Big Bag, Bulk
Produktionsprogramm
Im vergangenen Jahr wurde sowohl die technische Ausstattung als auch die genehmigungsrechtliche Situation deutlich ausgebaut. So wurde Schwarzwaldmilch zum zuverlässigen Partner der Lebensmittel- und pharmazeutischen Industrie.
_ Magermilch- und Vollmilchpulver
_ Joghurt- und Quarkpulver
_ Pulvermischungen nach Wunsch
_ Lohntrocknung pharmazeutischer Hilfsstoffe,
Enzyme, Hefeprodukte und weitere Lebensmittelrohstoffe




