Backwaren: | Im Backwarenbereich kann unser Quarkpulver zur Herstellung von Quarkkuchen, Käsesahnetorten oder Quarkstollen verwendet werden. Im Quarkbrot dient es neben der Aromagebung zur Verbesserung der Frischhaltung. Vormischungen für süße und pikante Quarkteige. |
Süßwaren: | Joghurtpulver – Einsatz in Keksfüllungen, Joghurtbrot, Füllungen in Schokolade, Pralinen und Waffeln. |
Eiswaren: | Unser Sahnepulver/Joghurtpulver findet in Eispulvermischungen seinen Einsatz und gibt dem Eis den typisch sahnigen und frischen Geschmack. |
Gewürzmittel: | Unsere Milchpulver finden Anwendung in Marinaden, Dressings und |





